Publicado en Médicos y Pacientes Una de cada tres personas sufre hígado graso no alcohólico, una enfermedad que ha crecido de forma exponencial los últimos años como consecuencia del “boom de la obesidad” de los años 80 hasta la actualidad, según explicó el hepatólogo del Hospital Vall d’Hebron Dr. Salvador Agustín. En el marco de la Jornada ‘Enfermedad por Hígado Graso No Alcohólico’, que se celebra en el hospital, el Dr. Agustín alertó de que esta dolencia asintomática que ha calificado de “epidemia silenciosa” puede desembocar en cuadros severos de patologías como una cirrosis y un cáncer hepático. La enfermedad se asocia con la obesidad, aunque también puede tener un componente genético, y pese que a día de hoy no cuenta con una curación farmacológica, se puede prevenir y curar a través de hábitos de estilo de vida como deporte y alimentación que supongan una pérdida de peso. La eliminación de alimentos procesados y de harinas refinadas de las ingestas diarias, así como evitar el sedentarismo son cuestiones clave para prevenir y curar esta dolencia, que los médicos quieren dar a conocer ahora de una forma masiva.
