Hace una semana, concluida una visita de la consejera de Sanidad de Galicia, Rocío Mosquera, al Nuevo Hospital de Vigo (el bautizado como Hospital Álvaro Cunqueiro), en el que sufrió las protestas de profesionales e, incluso, de pacientes, desde la Consejería se difundió una nota en la que se destacaba que ‘la puesta en marcha del Hospital Álvaro Cunqueiro sigue adelante con éxito y sin incidentes reseñables’. La realidad parece ser muy otra pues, en este momento, se encuentra paralizado el traslado de recursos al Nuevo Hospital de Vigo, por problemas de seguridad para los pacientes. Por otro lado, y según ha informado la prensa local, Félix Rubial, gerente del área sanitaria, ha reconocido la existencia de problemas en el funcionamiento de la nueva cocina. El gerente asegura tener “constancia de algunas reclamaciones y estamos actuando sobre ello. Las quejas que conozco no son tanto por la cantidad como por la presentación y la temperatura de los platos y es consecuencia del gran cambio de modelo que estamos realizando. Pido disculpas a los pacientes”. Rubial achaca estos “desajustes” a la “compleja transición de una cocina tradicional a una línea de frío” en la que los menús llegan congelados y deben “retermalizarse en la misma planta”. (Acta Sanitaria)