Redacción
“Los progresos en el conocimiento del protagonismo de la microbiota en la la salud y la enfermedad están siendo fascinantes, y las evidencias científicas experimentales son abrumadoras. Sin embargo, la brecha entre dicho conocimiento y la traslación a la clínica sigue siendo enorme”. Así señala la Dra. Clotilde Vázquez, jafa del Departamento de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, durante la jornada La microbiota en la medicina actual. De las evidencias científicas a la práctica clínica.
La jornada, organizada por los servicios de Nefrología y Endocrinología del hospital madrileño, perseguía actualizar, compartir el conocimiento y analizar las alteraciones de este conjunto de microorganismos que reside en nuestro cuerpo en algunas de las múltiples y frecuentes patologías en las que se ve implicada, y cuya resolución afecta a varias especialidades.
Como apunta el Dr. Emilio González Parra, jefe asociado del Servicio de Nefrología de la Fundación Jiménez Díaz y coorganizador del encuentro, “cumplimos el objetivo de dar el primer paso en el intercambio científico multiprofesional de un área tan innovadora y tan necesaria, sobre la que ya tenemos acumulada una cierta experiencia”.
Durante la jornada, se abordaron las principales patologías relacionadas con la microbiota, con la participación de varios expertos
Como es sabido, en términos médicos, la microbiota se refiere a la población de microorganismos que habitan en el cuerpo humano, principalmente en el tracto gastrointestinal, pero también en otros lugares como la piel, la boca y las vías respiratorias. Estos microorganismos incluyen bacterias, virus, hongos y otros organismos microscópicos, y pueden desempeñar un papel importante en la digestión, la inmunidad y otras funciones corporales. En este contexto, los organizadores de la jornada se propusieron, y lograron, reunir a un buen número de especialistas que pusieran sobre la mesa los estudios más recientes sobre la cuestión y los distribuyeron en tres grupos de presentaciones.
El primero de ellos, perseguía exponer el conocimiento de la microbiota en la persona sana, sus localizaciones, los métodos de estudio y determinación, y la modulación del hospedador por productos de la microbiota. Un segundo grupo de ponencias analizó los posibles métodos para controlar la disbiosis -es decir, los desequilibrios en la composición de la microbiota normal del cuerpo-, con especial importancia de la dieta, especialmente la mediterránea, y el uso de prebióticos, probióticos, simbióticos y postbióticos. También se abordó la relación de la microbiota y el sistema inmune.
La Fundación Jiménez Díaz ha incorporado el análisis metagenómico y el uso de probióticos específicos en algunas patologías
En un tercer bloque de ponencias se abordaron, por especialidades, las principales patologías relacionadas con la microbiota, con la participación de varios expertos que estudian estas alteraciones en gran variedad de enfermedades.
El formato de la jornada se basó en analizar los estudios recientes que aporten una mejoría notable en el conocimiento de la relación de la disbiosis con diferentes patologías, y cómo tratarlo. Para el Dr. González Parra, “los resultados con probióticos son complicados de analizar, pero la experiencia de cada grupo en un área de conocimiento está siendo muy prometedora, y así lo pusieron de manifiesto las ponencias presentadas”. En este sentido, los organizadores del encuentro han remarcado en el hecho de que varios grupos de la Fundación Jiménez Díaz se encuentran en la actualidad investigando la microbiota sana y sus alteraciones en la enfermedad, tratando de determinar su importancia y, sobre todo, su control. La Dra. Vázquez lo resume: “En nuestro hospital hemos incorporado el análisis metagenómico y el uso de probióticos específicos en algunas patologías”.
