Alimentación saludable, vida activa y ejercicio físico, las mejores recetas para prevenir la osteoporosis

Prevenir osteoporosis
Dra. Almudena Roman. Hospital General de Villaba

..Redacción.
Para prevenir la osteoporosis, desde el Servicio de Reumatología del Hospital Universitario General de Villalba, insisten en que llevar una vida sana. Insisten en una alimentación equilibrada y la realización de ejercicio físico, puede ayudar a prevenir y retrasar su aparición. El Hospital de Villalba pertenece a la red sanitaria pública de la Comunidad de Madrid.

Algunas de las principales causas vinculadas a la osteoporosis no pueden modificarse”, asegura la Dra. Almudena Román, reumatóloga en el Hospital de Villalba. Se refiere a cuestiones como la edad, que está asociada a una inevitable pérdida de la calidad del hueso, o el género. “Es más frecuente en mujeres por un motivo hormonal, especialmente a partir de la menopausia, que provoca una pérdida de hueso acelerada“, explica la Dra. Román. Sin embargo, añade, hay conductas y hábitos que sí ayudan a prevenir la aparición de la osteoporosis y evitar su desarrollo.

La osteoporosis es más frecuente en mujeres por un motivo hormonal, especialmente a partir de la menopausia, que provoca una pérdida de hueso acelerada

Es fundamental llevar una vida sana, eliminando los tóxicos como el tabaco o el alcohol. “Se sabe que los fumadores tienen más riesgo” de desarrollar osteoporosis, afirma la reumatóloga; pero también mantener una alimentación equilibrada, al estilo de la dieta mediterránea. “Lo recomendable es una ingesta de 1 gramo diario de calcio“, indica. No solo la leche y sus derivados son fuente de calcio. Hay muchos otros alimentos que tienen un gran aporte de calcio y pueden proporcionar la cantidad necesaria para una correcta salud ósea. Se refiere a verduras, como las espinacas, el brócoli o las acelgas; legumbres, como los garbanzos; pescado o frutos secos, como las almendras o las nueces.

Además, es importante cuidar los niveles de vitamina D con una exposición solar adecuada. Indica que “diez minutos de paseo diario son suficientes para alcanzar unos niveles óptimos de esta vitamina“; llevar una vida activa y hacer ejercicio con regularidad. Para la Dra. Román “no hace falta que sea un ejercicio intenso ni es necesario ir al gimnasio“. “Una de las actividades más beneficiosas para la generación de hueso es algo tan sencillo como caminar“. Y es que “el hueso está vivo; se forma y se destruye constantemente, y caminar es el principal estímulo para su formación”, insiste.

Diagnóstico y tratamiento
La osteoporosis es una enfermedad indolora y asintomática, lo que hace que, a menudo, se identifique cuando es tarde y se ha producido una fractura. “Lo ideal sería poder identificar qué paciente tiene riesgo e intentar que no se desarrolle“, asegura la Dra. Román. Por eso, ante una caída con fractura, recomienda hacer un estudio completo. Y los pacientes que tomen algún fármaco que pueda favorecer la osteoporosis deben estar especialmente vigilantes. “Ahora los médicos están muy concienciados y cuando hay algún paciente de riesgo en Atención Primaria nos lo derivan para que le hagamos una evaluación completa“, apunta.

Para prevenir la osteoporosis la Dra. Almudena Román, reumatóloga del Hospital de Villalba, ante una caída con fractura, recomienda hacer un estudio completo

Hay tres pruebas básicas para detectar la osteoporosis: la analítica para conocer los valores de calcio, fósforo, magnesio u hormonas que indican cómo está el hueso; la densitometría para calcular la cantidad de hueso del paciente; y la radiología para identificar fracturas que pueden pasar desapercibidas, especialmente en la espalda. Tres pilares que, junto con una correcta anamnesis del paciente en la que se evalúen bien todos los otros factores potencialmente asociados -edad, estado hormonal, hábitos tóxicos, tipo de vida (activa o sedentaria), ingesta de calcio diaria, consumo de fármacos, enfermedades asociadas…-, sirven para hacer un diagnóstico completo, determinar el riesgo del paciente y determinar si es candidato a tratamiento.

La reumatología ha avanzado mucho en los últimos años. Con los nuevos tratamientos, podemos frenar la pérdida de masa ósea, incluso ganarla, pero requiere un seguimiento periódico y mantenido en el tiempo“, aclara la Dra. Román. “Disponemos de fármacos que se encargan de detener la destrucción del hueso, otros que se ocupan de su formación… Dependiendo del perfil del paciente y del tipo de fractura, podemos combinar unos y otros de una manera segura y eficaz para tener un hueso de mejor calidad y disminuir así la aparición de nuevas fracturas“, apostilla.

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