El trabajo, publicado en Nature Communications muestra que su mecanismo de acción sobre la pérdida de peso en ratones genera cambios metabólicos similares a los que ocurren tras una cirugía bariátrica
La mitad de los adultos que acuden a atención primaria presentan obesidad, una patología que necesita un cuidado de la microbiota intestinal, como la proporción de suficientes fibras y polifenoles procedentes de vegetales variados
